本格的なベトナム料理が楽しめるお店

令和7年に旭川から移転、住宅街にオープンした「レ。フゥオン」。ベトナム人のレ ティ ホン フゥオンさんが本格的なベトナム料理を提供しています。家族で経営しており、日本語通訳のサポートを息子さんがされているアットホームなお店です。

古民家を改装した店舗

古民家をリノベーションした店舗。外観はあまり大きく見えませんが、店内は結構広く、席もしっかりあり安心です。店舗の隣に駐車場があります。

ベトナム料理といえばフォー

お米を原料にしたヌードル｢フォー｣。さまざまな食べ方で楽しめます。日本人の味覚に合わせてくれているのもうれしいポイントです。写真は「牛肉フォー」。優しいスープの味わいが染みわたります。

すっきりとした味わいのバインホイ

極細の米麺を網状に編んだ麺料理「バインホイ」は野菜やなますと一緒に食べるベトナムの伝統的な料理。甘酸っぱい味わいで夏に食べるとぴったりかもしれません。

ラインアップ多数

ドラマなどで話題となったベトナムのサンドイッチ「バインミー」やハス茶なども楽しめます。コンデンスミルクを淹れるのが特徴のベトナムコーヒーもあり、カフェとして利用するのも良いかもしれません。一人で調理をしているのでお時間に余裕がある時にご来店ください。

気軽にお越しください

外国料理専門店はどうしても敷居の高いイメージがありますが、レフウォンさんはアットホームな雰囲気で店を営むご家族全員が笑顔で接してくれます。気軽に異国情緒を楽しんでみてはいかがでしょう?

住所

当麻町4条西4丁目6-13

営業時間

午前10時30分～午後3時(令和7年5月1日より営業時間延長予定)

定休日

月曜日

問い合わせ

電話080-6174-8105