ＫａｗａｓａＫｉ(かわさき)

○当麻町３条西３丁目１－２７　(0166-84-2902)
　定休日／日、月曜日・祝日
　営業時間／10時～18時
中身ぎっしり、生地はもちもち
当麻町の住宅地“ニュータウン”内にあるパン屋「ＫａｗａｓａＫｉ」さん。小さくて可愛らしいお店ですが、店内には所狭しとバリエーション豊富なパンが並べられています。
店長の奥さんの川崎千晶さん。はじめは奥さんが自宅玄関先でパンの販売をしていましたが、その後、和菓子職人だった旦那さんが加わりケーキの販売もしています。旭川市内のデパートで、他のケーキ店を抑え売り上げナンバーワンにもなったこともあるほどの人気店です。
最初のオススメは「生クリーム入りあんパン」。さすがケーキでも人気店なだけあります。生地もさることながら中のクリームとあんこが絶妙においしい！クリームとあんこが入ったパンは数多くありますが、ここのは一味違います。中身も“真ん中だけ…”なんてことはありません。端っこまでぎっしりです！
お次はコレ！「玉ねぎぱん」。ＫａｗａｓａＫｉさんは総菜パンもオススメです。玉ねぎ・チーズ・ハム・マヨネーズがぎっしり。溢れそうです！
幅広い層から、人気がある「角食パン（小豆）」。ふわふわもちもちの生地の中にほんのり甘い小豆。サイズも食べやすく幅広い層から支持されるのもうなずけます。
ロケを忘れて、買い物に勤しんでしまった出演者たち。ついつい買いたくなってしまう。そんなお店です。